Nowoczesna Technologia Fermentacji - Fermentatory Łódź

Chcesz wprowadzić do swojej oferty produkty oparte na technologii produkcji na zakwasach?

Pomożemy w pełni przygotować Twój zakład do wyrobu nowych produktów, posiadamy wiedzę, która pozwoli na wydajne i niezawodne wytwarzanie pysznych wypieków na zakwasie. W dzisiejszych czasach najważniejsza jest wydajność produkcji i jakość wyrobu końcowego te dwa parametry już teraz możemy Ci zagwarantować.

Jak działamy? Wydajnie!


Nasze instalacje projektowane są wg norm EHEDG w celu zapewnienia najwyższych standardów higienicznych, łatwości mycia i bezpieczeństwa obsługi.

Pierwsze spotkanie

Technolodzy firmy Biostar  przedstawią  nowoczesne  technologie prowadzenia zakwasów pszennych i żytnich, jak również korzyści płynące dla Twojej firmy. Przedstawią możliwe rozwiązania idealnie dopasowane do Twoich potrzeb niezależnie czy prowadzisz piekarnię rzemieślniczą czy dużą przemysłową.

Próby, testy i doradztwo

Udostępniamy urządzenia testowe oraz pomoc technologiczną przy opracowaniu i przetestowaniu w praktyce nowych receptur.

Wstępny projekt instalacji

Na bazie nowych doświadczeń zdobytych podczas prób i wielkości zakładanej produkcji  zespół naszych technologów, konstruktorów  i inżynierów automatyków,  opracuje  wstępny projekt instalacji optymalny dla Twojego zakładu.

Weryfikacja i akceptacja

Kolejnym krok to  wspólna weryfikacja założeń, końcowy projekt i po akceptacji, produkcja elementów instalacji.

Rozruch instalacji

Montaż i rozruch technologiczny instalacji przy pełnym wsparciu fachowców Biostaru, oraz kompleksowe szkolenie  personelu obsługującego linię .

Wsparcie powdrożeniowe

Zapewniamy  stałe wsparcie techniczne i technologiczne. Zdalna diagnostyka pozwala aby nasi  pracownicy mogli służyć pomocą 24/7.

Zainteresowany/a? Zadzwoń