Aktualność
Fermentory Serii Ecoline Mini/Midi
Cofnij się
Zaproś nasze Fermentory do testów w swojej piekarni!
Przedstawiamy nasze Fermentory Serii Ecoline Mini/Midi
Konstrukcja fermentorów BioStar serii Ecoline Mini/Midi cechuje łatwy dostęp do wnętrza zbiornika. Dodatkowo możliwość szybkiego, łatwego demontażu mieszadła (wystarczy ręcznie odkręcić jedną śrubę) powoduje, że mycie fermentora nigdy wcześniej nie było tak proste.
Całość konstrukcji wykonano ze stali nierdzewnej, a wszystkie komponenty posiadają certyfikaty zgodności do produkcji spożywczej FDA i EFSA.
|
L.p. |
BIO-EC100 Mini |
BIO-EC200 Midi |
|
|
1. |
Pojemność [L] |
100 |
300 |
|
2. |
Waga zakwasu [kg] |
40-60 |
120-180 |
|
3. |
Moc mieszadła [kW] |
0,25 |
0,75 |
|
4. |
Moc chłodzenia [kW] |
1,27 |
2,99 |
|
5. |
Moc grzania [kW] |
1,40 |
1,40 |
|
6 |
Masa całkowita [kg] |
373 |
462 |
Wszystkim zainteresowanym wysyłamy nasz katalog z opisem automatyki oraz wymiarami urządzeń.
ZAPRAZAMY DO WSPÓŁPRACY!
